Պալատական արարողություններից ծնված չինական կայսերական խոհանոցը շարունակում է ապրել
Պեկինում գտնվող Ֆանշան ռեստորանը պահպանում է չինական կայսերական խոհանոցի ավանդույթները՝ վերարտադրելով այն ուտեստները, որոնք ժամանակին պատրաստվում էին Ցին դինաստիայի արքունիքում։ Այդ խոհանոցը միայն ճաշատեսակների հավաքածու չէր, այլ խիստ կանոնակարգված արարողակարգ, որը միավորում էր առօրյա սեղանը, պետական ընդունելություններն ու զոհաբերությունները։ Այսօր մի քանի ռեստորաններ և Պալատի թանգարանը փորձում են պահպանել այդ ժառանգությունը ժամանակակից հանրությանը ներկայացնելու համար։