ԱՄՆ-ում աճե՞լ են սննդային վարակները. հիշվող խոշոր բռնկումներ՝ սովորական վերահսկման պայմաններում
ԱՄՆ-ում այս ամառ մի շարք հետկանչներ ու սննդային վարակների բռնկումներ են գրավել սպառողների ուշադրությունը՝ լետուսի, ձվի, հալապենյոյի և հապալասի շուրջ արձանագրված դեպքերով։ Թեև դաշնային տվյալները ցույց են տալիս, որ հետկանչների ընդհանուր թիվը մոտ է միջին ցուցանիշին, մի քանի բռնկումներ եղել են անսովոր մասշտաբի։ Հասարակական անհանգստությունը մեծացել է նաև այն պատճառով, որ վերահսկող մարմինների ռեսուրսները սահմանափակ են։ Մասնագետները հիշեցնում են՝ սպառողները կարող են նվազեցնել ռիսկերը՝ հետևելով հետկանչներին և պահպանելով սննդի անվտանգ պահպանումը։